기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 작은가게 운영에도 매뉴얼이 꼭 필요하다구요? 작은가게 운영에도 매뉴얼이 꼭 필요하다구요? [위즈뉴스] '작은가게도 매뉴얼이 필요하다?'가게를 운영하는 사람은 왜 늘 정신없이 바쁠까.함께 일할 직원들을 채용했는데도 여전히 바쁘고 정신이 없다. 가게 오너들은 늘 하소연이다.“했던 일을 반복하거나 해야 할 일이 누락되네요”“제품과 서비스가 표준화되어 있지 않아서 제품과 서비스에 차이가 생겨요”“직원교육을 할 때마다 내용이 달라지고, 꼭 가르쳐야 할 것을 못가르쳐요”‘작은가게 성공 매뉴얼’의 저자 조성민 컨설턴트는 이런 현상을 “매뉴얼이 없을 때 생기는 대표적인 문제”라고 말한다.그렇다면, 왜 매뉴얼은 뚝딱 만들 라이프 | 이효은 기자 | 2017-01-18 16:28 처음처음1끝끝